Знаете ли, че ние ядем вода? Ние наистина го правим! Водата е вътре в културите, които се отглеждат за храна. Какво се случва, ако водата, която се използва за тези култури е замърсена? В тази дейност ще видите колко лесно замърсяването може да стигне до нашата вода, храната ни и нас самите.
Речник
- Замърсяване – внасянето в дадена среда на нови, нехарактерни за нея вещества обикновено в следствие на човешката дейност
Необходими материали:
- Стъклена чаша
- Вода
- Червен или син оцветител за храна
- Нож (помолете родителите или учителите си да ви помогнат с това)
- Стрък прясна целина с листа
Време:
- За подготовка: 15 минути
- Дейност: 4 часа до една нощ
Направете следното:
- Напълнете чашата с вода
- Добавете 2-3 капки от оцветителя за храна. Забележете как се разнася във водата. Замърсяването се разнася във водата по същият начин, по който и оцветителя
- Измийте стръка целина. Оставете листата
- Много внимателно използвайте ножа и отрежете основата на стръка целина
- Поставете целината в чашата пълна с оцветената вода
- Оставете целината да стои в чашата поне 3-4 часа; може дори да го оставите цяла нощ
- След като мина определеното време, извадете стръка целина от чашата
- Използвайте ножа и отрежете парче от долната част на стръка
- Направете това няколко пъти
Въпроси, на които да отговорите:
- За колко дълго време оставихте стръка целина във водата?
- Как изглеждаше стръка целина преди да го извадите от водата?
- Какво открихте, когато отрязахте парченцата от стръка целина?
- Оцветителя за храна е като замърсяването, което се просмуква във водата. Ако оцветителя за храна е достигнал до горната част на стръка, какво ще се случи, ако вместо оцветител това беше замърсяване?
- Какъв извод можете да си направите за замърсената вода?